Kathi aus Going liebt das Sennen. Solang i den Hax derziech geh i auf di Alm – weil des is mei Lebn. Übersetzt heisst es, solange sie ihre Fuesse tragen werden geht es im Sommer auf die Alm. Mit ihrem Ehegatten verbringt sie jeden Sommer auf einer Alm im Tiroler Unterinntal. Ihre Ziegen spielen neben den Kuehen eine sehr wichtige Rolle fuer die Frischkaeseproduktion. Diese Spezialitaet kann man auch im Winter im urigen Koasastadl in Going verkosten. Bei Kathi gibt es neben der Kulinarik auch Insidertips um Kaese und Goass ganz umsonst dazu.